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Le Jardin d’Clem à Thuré, producteur de légumes bio locaux et de saison

Le Jardin d’Clem à Thuré, producteur de légumes bio

Le Jardin d’Clem à Thuré, producteur de légumes bio

Le Jardin d’Clem est le premier espace test de maraichage bio dans la Vienne, 1000 m2 de légumes bio cultivés sous serres et 1 Ha en plein champ au domaine des Chevaliers à Thuré.

Originalité de cette activité, portée juridiquement par l’Aceascop (la coopérative d’activités et d’emploi de Poitou-Charentes) : il s’agit d’un « espace test en maraîchage biologique » – le seul de la Vienne – cultivé sur des terres mises à disposition à de jeunes agriculteurs, par le lycée agricole de Thuré, afin que ces derniers testent leur nouvelle activité de maraîcher bio. Pendant  deux ils apprennent en situation leur nouveau métier. En 2017 Clémentine Raimbault, 33 ans,  ex peintre en bâtiment et Julien Peignelin, 29 ans, ex banquier se sont lancé dans l’aventure pour changer de vie, retrouver d’autres valeurs et se sentir utile..

Pendant deux ans tout est mis gratuitement à leur disposition :  les terres, le matériel, la main-d’œuvre du lycée parfois et les bâtiments (ferme pédagogique, maison d’habitation, locaux, terres, eau d’un forage…). Cet espace test, c’est une chance, un super système, sans risques, sans apport financier qui permet aux nouveaux maraîchers de se concentrer surtout sur leur travail de culture, la gestion et la planification des cultures, la vente et la communication.

Bien sûr,  en bio pas d’engrais chimiques, ni d’OGM mais beaucoup d’huile de coude, des « traitements bio et quelques recettes de grand-mère » comme l’utilisation de la bouillie bordelaise, du bicarbonate de soude, du savon noir et du purin. En culture bio il faut beaucoup observer, anticiper et ne pas compter ses heures.

A l’issue de ce test de deux ans les maraîchers prendront leur envol pour créer leur propre entreprise.

Cette année, Charles et Cécile sont venus rejoindre Julien dans l’aventure.

 

Le « Jardin d’Clem », Espace test en maraîchage biologique, lycée professionnel agricole de Thuré

contact : lejardindclem@ gmail.com

facebook.com/lejardinierdclem.fr

 

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Panier de légumes bio chaque semaine à Châtellerault

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